De afdeling Milieu- en Gezondheidsdienst (MGD) en de Bestuursdienst van Nieuw Nickerie hebben in samenwerking met het Bureau voor Openbare Gezondheidszorg (BOG) een grootschalige controle uitgevoerd bij verschillende winkels in het district Nickerie. De focus van deze inspectie lag op voorbereid voedsel dat op toonbanken werd aangeboden voor verkoop, zoals nasi, bami, rotirol, bara en pizza.
Tijdens de controle bleek dat geen van de leveranciers voldeed aan de gestelde voorwaarden voor voedselveiligheid. Daarnaast vertoonden veel producten, zoals brood en banket afkomstig uit Guyana, onduidelijke herkomst en gebrekkige etikettering. Sommige gebakproducten worden via informele wegen het land binnengebracht, waardoor de herkomst en voedselveiligheid moeilijk te achterhalen zijn.
De autoriteiten hebben alle bereid voedsel van de toonbanken verwijderd en geconstateerd dat ook de houdbaarheidsdata van de etiketten te wensen overlieten. Om te voorkomen dat verkopers brodeloos raken, zijn zij geïnstrueerd over de juiste handelswijze en waar nodig zijn vergunningen aangevraagd. Bovendien is aan enkele verkopers een vaste verkoopplek aangeboden waar zij hun producten volgens de richtlijnen kunnen verkopen.
Daarnaast werden ook andere producten waarvan de houdbaarheidsdatum was verlopen uit de schappen gehaald. De controle is uitgevoerd met als doel zowel de verkopers als de consumenten te beschermen tegen mogelijke gezondheidsrisico’s.
De autoriteiten roepen alle verkopers die vanuit huis voedsel aanbieden op om zich strikt aan de geldende regels te houden. Strenge maatregelen zullen niet worden geschuwd indien hieraan niet wordt voldaan, met als doel de volksgezondheid te waarborgen.
