Bakkers van het Suriname Hospitality and Tourism Training Centre (SHTTC), hebben van 19 tot en met 29 mei in een training de basisprincipes van brood en banketbakken bijgebracht aan een groep van 46 mensen in het Boven-Suriname gebied. Hiermee is de lokale bevolking versterkt om het toerisme in de plaatselijke gemeenschappen betere kansen te geven.
De cursisten zijn in de gelegenheid gesteld om verschillende soorten banket en brood te leren bakken. Het ministerie van TCT, die hierachter staat wil duurzame economische groei bevorderen, door te investeren in gemeenschappen.
Deze basistraining is eerder verzorgd in de districten Saramacca, Commewijne en Coronie. In totaal zijn er nu 93 personen getraind.
Bron foto: Suriname Nieuws
