Suriname ALTIJD Dichtbij

Nederland

Uitgeverij beschuldigd van plagiaat Groot Surinaams Kookboek

Geplaatst

op

door

De Rotterdamse uitgeverij Dubois wordt door Stichting Kankantrie beschuldigd van plagiaat van het Groot Surinaams Kookboek. De Stichting sleept hiervoor morgen uitgeverij Dubois voor de rechter.

„Ze hebben 95 procent letterlijk overgenomen, zelfs de spelfouten. Dit is pure diefstal”, aldus Freddy May (72), vrijwillig bestuurder van de Stichting Kankantrie uit Capelle aan den IJssel, die sinds 1976 de auteursrechten op het Groot Surinaams Kookboek bezit.

Het kookboek is een standaardwerk met honderden oorspronkelijke Surinaamse recepten, zoals roti, pom en Surinaams kerstbrood. De recepten zijn afkomstig van twee docenten van de huishoudschool in Paramaribo. „De schooldirecteur kwam destijds met een schoenendoos vol recepten naar Nederland. Daar heeft onze stichting een kookboek van gemaakt. Sindsdien is het boek nog diverse malen herdrukt. Het is altijd een populaire uitgave onder de Surinaamse Nederlanders geweest”, weet May.

Afgelopen november verscheen er plotseling een ’heruitgave’ op de markt. „Zonder enig overleg heeft mevrouw Dubois alle recepten overgenomen en er nieuwe foto’s bijgeplaatst. Zelfs de indeling en de titel van het boek is hetzelfde. Dat is gewoon plagiaat”, aldus de bestuurder. De stichting wil dat het gestolen werk uit de boekhandel gehaald wordt en eist een voorlopige schadevergoeding van 10.000 euro.

Uitgever Diana Dubois doet de aantijgingen echter af als leugens en onwaarheden.

1 Reactie

1
Reageer op dit artikel

1000
Nientje

nee als je een recept uit een ander boek haal is het niet meer lekker want het bestaat al. kom met iets nieuws. pom bestaat al en kennen we al jaren. kom met pom maar een ander soort pom. pom met ananas of iets wat het nog lekkerder maakt. dan ben je goed bezig. niet steeds de zelfde maar vooral niet van een ander overnemen. want als er vergif in de ene staat neem j het ook over. laat de rechter maar zijn uitspraak doen, en hopelijk komt dit nooit meer voor en kunnen de mensen lekker Surinaams blijven kokmen… Lees verder »



Advertentie

Nederland

Rutte wenst Johnson succes met vervolgstappen

Geplaatst

op

door

Premier Mark Rutte heeft de Britse premier Boris Johnson succes gewenst met de volgende stappen in het Britse Lagerhuis met betrekking tot de brexit. Rutte twitterde zaterdagavond: “Zojuist contact gehad met @BorisJohnson en de situatie rond #Brexit doorgesproken. Heb hem succes gewenst met de volgende stappen in het Britse Lagerhuis. We hebben afgesproken nauw contact te houden.”

Lees verder

Nederland

Brand in zalencentrum Loil onder controle

Geplaatst

op

door

De grote brand die in zalencentrum Lara in het Gelderse Loil in de nacht van zaterdag op zondag woedde, is onder controle. Dat zegt een woordvoerder van de brandweer. De bewoners van 8 huizen, die door de politie uit voorzorg zijn ontruimd, zijn opgevangen in de pastorie. Bekeken wordt wanneer ze kunnen terugkeren.

De brand ontstond vannacht toen niemand aanwezig was in het pand en werd ontdekt door omwonenden. Op enig moment sloeg het vuur over naar een ouder gedeelte van het zalencomplex. Het dak daarvan bevatte asbest en stortte in. Volgens de brandweer zijn er asbestdeeltjes aangetroffen in het pand, maar hebben die zich niet verspreid in de directe omgeving. “Er is geen gevaar voor omwonenden”, aldus de brandweerwoordvoerder.

Het zalencomplex bestond uit vier zalen, foyer, café en restaurant en moet volgens de brandweer “als verloren worden beschouwd.”

Lees verder

Meest gelezen

X