odi,
Ik ben op zoek naar het recept van gember bier....
Gr,
Love-ly
Ik hoop dat het smaakt, heb het snel voor je op Google gevonden.
Gemberbier (djiendja bierie)
100 gram verse gember (toko)
4 kruidnagelen
2 theelepels citroenzuur (toko)
1 eetlepel amandel essence
100 gram suiker
2 liter water
Bereiding:
Schrap de schil van de gember, spoel het schoon en rasp het zo fijn mogelijk. Verwarm een klein beetje van het water en los hierin de suiker op. Deo de rest van het water erbij en roer goed door. Doe nu het citroenzuur erbij, roer en proef of het niet te zoet, maar ook niet te zuur is. Doe als laatste de gember samen met de kruidnagelen en de essence erbij en roer alles goed door. Laat het drankje minstens 24 uur in de koelkast trekken en zeef het daarna. De gember en de kruidnagelen heb je niet meer nodig