Abongrakoekjes - Culturu.com

vertel een vriend

maak favoriet

maak startpagina

mail de redactie

Nieuws

Suriname Headlines - Dagbladen Suriname Nederlands nieuws Sport Starspot

Radio Suriname

- Radio Boskopoe
- Sky Radio Sur.
- Radio Mart
en meer...

klik hier

Entertainment

Suriname forum - Laatste berichten Suriname Chatbox Game Portal Foto's Suriname

Rubrieken

Suriname links Horoscoop

Columns

Djehuti Ankh Kheru

<<- Vorige pagina

ABONGRA KOEKJES

Met dit recept maakt u in een handomdraai overheerlijke abongra koekjes. De koekjes zijn een must op elke feest en partij. Maar jezelf verwennen met deze koekjes mag natuurlijk ook.

Benodigdheden

1 ei

250 gr. bloem

125 gr. boter

125 gr. suiker

1 eetl. koek-ammonia

1 eetl. vanille-essence

1 theel. abongrazaadjes

Bereiding

De zaadjes schoonmaken en in een droge pan bakken en de pan afsluiten, omdat de abongra er uit kan springen tijdens het bakken.
Door het bakken komt de smaak van sesamzaadjes goed tot uiting. Het ei en de suiker goed roeren.
De vanille-essence erbij doen.
De boter onder steeds roeren toevoegen.
De bloem zeven en de koek-ammonia er doorroeren.
Bij beetjes de bloem door de botermassa roeren.
Het deeg uitrollen op een met bloem bestoven plaats er vormpjes uitsnijden.
In een bord de suiker doen en elk vormpje even in suiker drukken.
De koekjes met de gesuikerde kant op een beboterd bakblik leggen.
In een voorverwarmde oven - gas op 4, elektr. OP 175 ºC - de koekjes in 15 min. bakken.

1818 bekeken | 0 Reactie(s)

Beste bezoeker, graag horen wij jouw commentaar/mening op dit artikel. Hiervoor moet u ingelogd zijn zodat andere leden kunnen reageren op jouw mening.